こんにちは！
今日は、私と、夫の趣味であるストウブ鍋がうちにきた話です。
カウンセリングは何にも関係ないのですが聞いてください(笑)
ストウブ鍋、何度かブログにも登場しているのですが、
フランスの鋳物鍋です。
画像はお借りしました。
弱火でほったらかしているだけで、炒め物から煮込み料理までなんでも作れる！なストウブちゃん、このスタイリッシュさもあって、大好きなお鍋です。
すでに、画像のココットと言われるお鍋は２つ持っていたのですが、今回、浅型のブレイザーという種類のお鍋を購入いたしましたー！！
なんと美しい…！！
総重量5.4Kg…( ´艸｀)ばり重たい
この重さ（厚さ）が、お肉やお野菜の味をしっかり閉じ込めてくれます。
さっそく、チキンソテーを作ってみました。
じゃーん！
食卓にそのまま載せても映える！！
おいしくいただきました♡♡
うちにある3つのストウブさんたち、どれも毎日大活躍です。
料理が特別好きなわけではないのだけど、ストウブがあることで毎日のお料理がとても豊かなものになったことは間違いありません。（近所のスーパーの素材には変わりないのですが…）
私の人生を変えたものって、いくつかあるのですが、
ストウブはたしかにそのひとつです。
あなたの人生を変えたもの、人生で大切にしているものはなんですか？
教えてくださいね。